L’Auvergne est une grande région de nature, d’espaces encore vierges située dans le massif central et pour passer des vacances reposantes c’est un coin de France idéal. C’est Clermont-Ferrand qui en est la capitale. On compte quatre départements tels que l’Allier, le Puy de Dôme, le Cantal et la Haute Loire.
Ce n’est pas une région très peuplée et le climat est assez rude en hiver, la neige est bien présente, le froid aussi mais l’été il peut y faire très chaud. Ce qui surprend tout d’abord en Auvergne, c’est le relief, des vallons, des montagnes, des rivières bref, le terrain est très accidenté car il ne faut pas oublier que l’Auvergne est la région des volcans. C’est d’ailleurs grâce au parc naturel des volcans d’Auvergne que les touristes affluent dans cette région, les amoureux de la nature, des vraies valeurs, des choses simples y trouvent leur bonheur. Le Puy Mary et le Plomb du Cantal sont les deux sites les plus visités et appréciés.
Mais l’Auvergne, ce n’est pas que des paysages magnifiques, c’est aussi une gastronomie très riche, on y trouve du jambon, des saucissons, des lentilles du Puy et bien entendu des fromages. Tous les menus que vous trouverez sur les cartes font honneur aux produits locaux et si il fait bon vivre en Auvergne, il y fait bon se restaurer aussi. Les auvergnats sont très accueillants et vous trouverez dans cette région des gîtes très bien tenus, des chambres d’hôtes avec des repas prit au sein de la famille et où vous pourrez déguster des produits maison que vous ne mangerez nul part ailleurs.
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